شکرک زدن عسل که به عنوان رس بستن، تبلور و کریستالیزه شدن عسل نیز شناخته می شود، یک فرآیند کمتر فهم شده یا بیشتر یک پدیده سوءتعبیر شده است. اکثر افراد مصرف کننده، عسل شکرک زده که ساختار آن به دانههای

بر اساس باورداشت چینیها، پادشاه چینی به نام افراد نونگ در سال ۲۷۳۷ پیش از میلاد، نوشیدنی چای را در حالی کشف کرد که در حال نوشیدن یک لیوان آب داغ بود. باد برگ درختی که سلطان در پایین آن نشسته بود را ب

در میان مغزها پسته یکی از لذیذترین و خوشمزهترینهاست که ویژگان زیادی نیز برای سلامتی بدن دارد. وجود چربیهای سالم، پروتئین فراوان و انواع آنتیاکسیدانها، این دانهی حقیر را به خوراکی مناسبی برای ت

در واقعیت بره موم درمانی طبیعی برای بیماریهای لثه، بوی بد دهان، بیماریهای دندان و غشای مخاطی است. به بیان سادهتر، بره موم دوست نکویی برای بهداشت دهان است. به همین خاطر ما در این مقاله به برسی بهدا

بازار امروز مملو از محصولات مراقبت از جوانی پوست است و اکثر این محصولات نیز طبیعی هستند. بره موم محصولی است که قدمت باستانی دارد و امروزه از لحاظ علمی ثابت شده است که یکی از بهترین گزینهها در درمان ب

مطمئنا شما هم دربارهی خواص گردو با پنیر یا خواص گردو با عسل چیزهایی شنیدهاید. ولی به راستی ویژگان گردو را چقدر میشناسید؟ هزاران سنه است که گردو در رژیم غذایی بشریت نقش مهمی ایفا میکند. گردو نسبت ب

همان طور که گل ها از لحاظ اندازه، رنگ، شکل و بو با هم تفاوت دارند، شهد آن ها نیز متنوع است. به راستی رنگ و طعم گونه ها عسل پهنه ای به وسعت عطر و بوی گلها دارد. عسل با داشتن این خاصیت بی نظیر طبیعی، از

همیت ویتامین A در حفظ سلامتی چشم از سایر ویتامین ها و مواد غذایی بیشتر است. خواص عسل برای چشم در طب سنتی بسیار ذکر شده است. با توجه به اینکه ویتامین A نقش مستقیم در بازده کار چشم دارد و کمبود آن در بد

درمان سرماخوردگی با عسل درمانی با توجه به خواص تسکین دهنده، ضدالتهاب و ضد میکروب عسل می تواند بسیار مفید باشد. یکی از بهترین روش های درمان سرماخوردگی نوشیدن یک لیوان آب گرم مخلوط با عسل و مقدار کمی آب

خرید عسل طبیعی یکی از دغدغه های افرادی است که برای سلامتی از این ماده شفابخش استفاده میکنند اما متاسفانه در خیلی از موارد بجای عسل طبیعی به عسل تقلبی دست پیدا میکنند. پیشینیان عسل را مایه سعادت و

عسل اولین محصول زنبور عسل می باشد که از زمان باستان مورد استفاده بشر قرار گرفته است. تاریخ استفاده از عسل همگام با تاریخ خلقت بوده و تقریبا در هر فرهنگی می توان شواهد بهره گیری از آن را به عنوان یک من

امروزه عسل به عنوان یک مونث غذایی مهم با خواص اعجاب انگیز در میانی مردم مطرح است به طوری که از گذشتگان، اهل کتاب و مذاهب مختلف مصرف عسل را به عنوان یک ماده غذایی و یک داروی طبیعی برای مرض های گوناگون

بره موم یکی از محصولات زنبور عسل است؛ شاید نسبت به ویژگان درمانی آن کمتر کسی آگاهی داشته باشد، هرکدام از محصولات زنبور عسل خواص درمانی بی اندازه ای دارند ولی شاید آنچه کمتر اهمیت داده شده است شناخت و

چرا عسل در کتاب دکتر فسندن، یعنی «انقلاب جدید عسل» به عنوان سنجه باارزش سوخت مغز معرفی شده است؟ از وسط تمام مواد غذایی، از دسته آبمیوهها، چرا عسل به عنوان مطلوبترین غذا پیش از خواب برشمرده میشود؟ چ

ژل رویال که به عنوان غذایی فوقالعاده برای باروری در نظر گرفته میشود، یک لارو زنبور را به یک ملکه تبدیل میکند که یک زنبور بارور است. زنبورهای کارگر پس از سن ۳ روزگی با این غذای جادویی تغذیه نمیشوند

رفلاکس اسید معده که به رفلاکس گاسترواسوفاژیال (GERD) یا زخم پپتیک نیز شناخته میشود، احد از رایجترین مسائل، بر اساس اظهارات مجلس ملی سلامت آمریکا، سالانه ۲۵ میلیون آمریکایی را مبتلا میکند. اغلب بطور

امروزه خواص شگفت انگیز عسل بر همگان صریح شده است و ترکیب آن با مواد سایر خواص آن را دو چندان می کند، در این نوشتار ترکیب عسل و آبلیمو را برسی میکنیم و به خواص فوق العاده آن برای بدن می پردازیم.